
一方水土养一方葡萄酒——我会举办秋季葡萄酒品鉴会
(品酒会现场)
10月27日下午,由我会主办,昊樽集团、北京方中联合投资顾问有限公司协办的“北京福州企业商会秋日私语·品酒会”在创富大厦16层举办,来自多家商会领导、昊樽集团葡萄酒经销商、葡萄酒爱好者等30余人参加了本次品酒会。本次品酒会由我会执行秘书长刘薇女士主持。
(北京福州企业商会副会长、北京方中联合投资顾问有限公司董事长赖丽虹发言)
(刘薇秘书长主持并介绍昊樽集团)
品鉴会上我会副会长赖丽虹女士简单介绍了其公司方中联合的基本情况,并希望有资金需要投资的和需要资金的客户多与其联系,方中将为其提供专业的服务。刘薇秘书长也简单介绍了昊樽集团的基本情况。
(郭南平总经理讲解葡萄酒知识)
本次品酒会特别邀请到昊樽集团的郭南平女士(昊樽集团法国巴蒂城堡总经理、汉语/法语专职翻译、法国蒙彼利埃欧亚文化交流协会会长、法国蒙彼利埃高等葡萄酒学院培训教师、法国朗格多克科比埃法定产区行业协会理事、科比埃葡萄酒骑士会骑士、葡萄酒骑士会骑士)为大家讲解葡萄酒知识并带大家品酒。
(巴蒂城堡酒庄所在产区)
(巴蒂城堡葡萄酒葡萄生长环境)
(巴蒂城堡酒庄主要产品)
郭总首先从地理位置介绍了法国葡萄酒产区的分布情况,再分别从葡萄生长的环境、气候、水、风土、气温、世界葡萄品种及种植情况、葡萄酒的发展历史、AOP和AOC及IGP的区别等。同时还对巴蒂城堡所在的法国南部朗格多克科比埃产区进行了详细的介绍。据悉,科比埃产区是世界最⼤的葡萄产区,有25万公顷,是澳⼤利亚产区的两倍;有38个法定葡萄酒产区(AOP),20个保护地区餐酒(IGP),酿酒品种56个,AOP品种20多个,巴蒂城堡葡萄品种达到14个。郭总还简单介绍了巴蒂城堡1770年建立至今的发展情况,并讲述了她探访第一批酒庄工作人员的后人的故事。以及巴蒂城堡葡萄酒产量、品种、在全球25个国家的销售情况及酒庄在历史传承、文化交流等方面的情况。
(郭总答疑解惑)
(郭总带大家一起品酒)
讲解完后,郭总还带来了巴蒂城堡产的科比干白、爱伊干白、西拉老藤干红、芙丽佳人干红、欧缇美干红、爱伊干红、1770干红七款葡萄酒与大家一起品鉴。郭总从握杯、看、一闻、摇杯、二闻、品等基础的品酒步骤开始带大家体验葡萄酒带来的风情万种的独特魅力。同时郭总还邀请大家有机会赴法国巴蒂城堡深入感受和体验葡萄酒文化。
(品酒会合影)
最后,大家对郭总带来的葡萄酒之旅给予高度评价,同时也感谢主办方为大家带来一场美好的葡萄酒品鉴会,希望商会未来多举办此类内容丰富、格调高雅的活动。